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scone Recette
Par gourmandy’s
Publié: mars 11, 2013
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- Pour: 6 personnes
- Préparation: 10 mins
- cuisson: 12 mins
- Prêt dans: 22 mins
dégustez encore tiède!
Ingrédients
- 280g farine
- 1 c.à café levure chimique
- 70g beurre
- 4 c.à soupe sucre semoule
- 50g pépites de chocolat
- 130 ml lait
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C.
Dans un saladier ,mélangez la farine et la levure puis incorporez en malaxant avec vos doigts le beurre .
Ajoutez le sucre ,les pépites
et enfin le lait .
Sur votre plan de travail ,mettez un peu de farine ,puis étalez votre pâte sur 3-4 cm d’épaisseur . Avec un emporte pièce rond ,découpez des cercles et disposez les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé . Badigeonnez vos scones avec du lait
et enfournez pendant 12 min . C’est prêt !!!
- Site de l auteur: https://www.idees-gateaux.com/
- Niveau de difficulté: Facile
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